Recettes "Verrines" : Fraise TAGADA

Publié le par Millési'Mets



























Mousse fraises tagada, pour vous faire plaisir et ravir vos amis !!


Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 12 fraises tagada
- 40 cl de crème fraîche liquide (2 briques)

Verser la crème dans une casserole. Mettre sur feu doux.
Ajouter les bonbons et laisser fondre. Remuerer de temps à autre.
Quand tous les bonbons sont fondus, transvaser la préparation dans un saladier.
Laisser refroidir.
Battre la crème soit au batteur éléctrique (comme une chantilly), soit au fouet !

La décoration s'adapte selon vos goûts, dans une petite verrine avec une fraise tagada par dessus, comme sur la photo, par exemple ...
Amusez-vous et Régalez-vous !!
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